Tzv. francouzský šev se využíval hlavně při šití ložního prádla a nebo k sešití jemných látek, jedná se o tradiční postup. Nyní se v průmyslové výrobě používá standardně začištění rubové strany na průmyslovém overlocku, kdy se rubová strana obnitkuje a šev je tedy viditelný. Dvojitý hřbetový šev se využívá minimálně při domácí výrobě.
Nejdřív se díly prošijí rub na rub k sobě, pak se otočí okolo švové záložky, složí se líc na líc a prošijí se za šířku delší, než je švová záložka tak, aby byla švová záložka plně skryta. Díky tomu jsou švy začištěné i v rubu. Dvojitý hřbetový šev je na provedení náročnější, ale pro ložní prádlo je výhodný pro svoji trvanlivost. Pro lněné povlečení jej využíváme rádi a pro výrobky šité v naší dílně jej upřednostňujeme, francouzským švem šijeme i oblečení.
